HYGGE Brasserie & Bar

HYGGElige Lichtinszenierung von Gemütlichkeit

Die von der Innenarchitektin Anne van Riesen designte Brasserie und Bar HYGGE ist definitiv ein Platz für das gute Leben: für exzellente, kreative Küche und klasse Barservice. Das Designkonzept vermittelt Geborgenheit, Lebensfreude und potenziert sich in der unbeschwerten Zeit, die man hier mit Freunden verbringt. WESENLICHT bringt die unterschiedlichen atmosphärischen Bedürfnisse zum Leuchten: Die starke Zonierung der Lichtquellen schafft eine einzigartige Dramaturgie in der Gemütlichkeit des alten Polo-Pferdestalls. Prämiert wurde das Konzept als Sieger des Gastro-Preises "Genuss-Michel 2021" in der Kategorie "Bestes Restaurant".

HYGGE Brasserie & Bar

Fertigstellung:  2018
Ort:  Hamburg
Bruttogrundfläche:  450 qm
Lichtplanung:  WESENLICHT inklusive Bereitstellung der Leuchten
Innenarchitektur & Design:  Anne van Riesen, Hamburg
Fotografie:  Nina Struve, Hamburg

Exzellenz der Licht-Dramaturgie

Licht-Schatten-Kontraste fokussieren den Blick aufs Wesentliche. Das warme Licht des Kaminfeuers ergänzen freistrahlende Retro-LED-Leuchtmittel über der Bar, die sich als eigenes Designobjekt ins Interieur fügen. Um eine Blendung zu vermeiden und die Lichttemperatur je nach Tageszeit zu variieren, dimmen sich die Leuchtmittel automatisch in festgelegten Stufen bis auf 5 Prozent herunter. Die Bar und die ausgestellten Flaschen im Hintergrund der Bar sind linear hinterleuchtet und schaffen eine angenehme Atmosphäre. Über den Tischen hängen dekorative Glaspendelleuchten, die Essen und Kristallgläser brillant auf den Punkt beleuchten. Die genaue Planung des Restaurant-Layouts ist sehr wichtig für die Lichtplanung, um Streulicht zu vermeiden und jeden Tisch zum Leuchten zu bringen. Ergänzende Spotlights schaffen flächiges Licht an den Wänden, um die Szenerie einzurahmen.